Comments on : Michael a testé #2 : Plum sauce

@Anonyme, je pense qu'il vaut mieux aller rega...

2012-03-23T22:22:36.336+01:00

@Anonyme, je pense qu'il vaut mieux aller regarder du côté des magasins asiatiques.

pourriez vous me donner le nom d'un super marc...

2012-03-23T18:48:25.840+01:00

pourriez vous me donner le nom d'un super marché qui vend cette sauce
Merci beaucoup
Catherine

Si c'est une sauce faite à base des prunes sal...

2006-04-15T16:15:07.053+02:00

Si c'est une sauce faite à base des prunes salées japonaises que j'adore ça doit être bon, mais il ne me semble pas puisque tu dis que c'est sucré dommage, j'aurai craqué!

merci d'avoir testé, j'en achète dès que j...

2006-04-15T18:56:37.763+02:00

merci d'avoir testé, j'en achète dès que je retourne au super marché !(le seul du pays, oops, département)
C'est régime ça ??? :-)))

Bonjour, Vous pouvez essayer de rajouter à vos mar...

2006-04-15T22:29:47.886+02:00

Bonjour, Vous pouvez essayer de rajouter à vos marinade pour les BBQ été prochaine.. example l'aile de poulets, sauce soja, citron, ail et plum sauce.

J'utilisais cette sauce plum pour faire le can...

2006-04-23T10:36:16.473+02:00

J'utilisais cette sauce plum pour faire le canard aux tamarins que font les chinois, justement à Tahiti. J'en avais ramené dans mes valises, mais depuis le temps les réserves sont vides. Profitez-en car en France j'ai du mal à en trouver. J'avais découvert le canard aux tamarins sur la Place Vaïété pour les fêtes du nouvel an chinois c'est un vrai régal

Merci Annick pour l'idée du canard aux Tamarin...

2006-04-23T10:49:18.650+02:00

Merci Annick pour l'idée du canard aux Tamarins. Je pense que j'essayerais car j'adore le tamarin notamment en bonbon chinois

Je suis un fervent amateur du "canard aux tam...

2008-01-28T03:15:17.999+01:00

Je suis un fervent amateur du "canard aux tamarins": n'ayant pas trouve de tamarins ou 'prunes aux vinaigre" que nous avons l'habitude d'acheter a Tahiti, j'ai eu de la chance de cueillir des tamarins frais a cote de chez moi, a Brisbane, dans l'etat du Queensland, Australie.J'ai decortique les gousses de tamarins, enleve les fibres, trempe les fruits dans de l'eau bouillante. Au contact de l'eau, les fruits ont gonfles et j'ai passe le tout dans un passoire pour enlever les graines: j'ai pu obtenir une puree de tamarin unique,....pour la suite, si vous etes interesse par ma recette de "sauce aux tamarins", je vous la communiquerez par mail,...a bientot. (on peut egalement acheter cette sauce ou puree de tamarins en boite, dans les magasins de produits Asiatique,...